• 認識個人在不同階段的需要，以培養學生對他人的關注;
• 掌握基本的縫紉及烹調的技巧，培養學生自理的能力;
• 使學生瞭解食物與營養的關係，懂得適當地選擇食物;
• 建立健康的生活模式及維持良好的家庭關係;
• 學習與人相處之道，懂得尊重和關心別人;
• 培養學生的審美能力及鼓勵學生創作;
• 學習組織及管理資源的能力;
• 在作出決定時，顧及公眾和環境的福祉

家政學科政策中四級_2425 家政學科政策中一級_2425 家政學科政策中二級_2425